RAB青森放送「RABニュースレーダー」にて青森県立柏木農業高校と取り組む葉とらずりんご「葉乃果」の商品開発が取り上げられました

2025年4月22日にRAB青森放送「RABニュースレーダー」にて青森県立柏木農業高校と取り組む葉とらずりんご「葉乃果（はのか）」の商品開発が取り上げられました。

 

2024年に誕生した「葉乃果」は、葉とらずりんごの日本農業のオリジナルブランドです。葉とらずりんごの訴求と販売促進のために立ち上げました。

りんごは、一般的に赤く色づけるために果実周辺の葉を摘み取る「葉取り」の作業を行います。一方で、葉とらずりんごは、葉を摘まずに栽培するため、果実の色にはばらつきが生じますが、葉を残すことで光合成が促進され、より濃厚な甘みになるとされています。また、葉とらずりんごは生産者の負担軽減にもつながり、持続可能な農業の一環としても注目されています。

 

放送されたVTRは、青森放送NEWS NNNでご覧いただけます。

https://news.ntv.co.jp/n/rab/category/society/rab01b666383f549489d34d243b3e00b29

 

【放送概要】

放送媒体　　：RAB青森放送

放送日　　　：2025年4月22日

放送タイトル：新ブランドの“葉とらずりんご”で商品開発！農業高校の生徒が考えたアイデアは…？　青森県平川市